La primera de les conferències es va centrar en parlar de la figura de Dionís, déu del vi i del teatre, i com el veien els diferents artistes.
Totes les notícies
Totes les notícies
La primera de les conferències es va centrar en parlar de la figura de Dionís, déu del vi i del teatre, i com el veien els diferents artistes.
Aquesta és la quinzena edició, s’anomena ‘Del vi que humanitza’ i s’ha volgut centrar en els canvis que ha experimentat el món del vi en els darrers quinze anys.
Els Juliols són els cursos d’estiu que ofereix la Universitat de Barcelona i que des de fa 14 anys s’imparteixen també a Vilafranca.
La primera sessió tenia l’objectiu de tractar diferents aspectes de l’olfacte i descobrir elements poc coneguts amb aquest sentit i relacionats amb el cervell.
La nova edició dels Juliols de la Universitat de Barcelona es dedicarà a la sostenibilitat i responsabilitat en la viticultura.
S’ha presentat al Vinseum una nova edició del curs de Els Juliols, que tindrà lloc a Vilafranca i a la comarca durant la primera setmana de juliol.
Aquesta setmana ha arrencat a la capella de Sant Pelegrí de Vinseum una nova edició dels cursos d’estiu de la Universitat de Barcelona, que sota el nom de “Els Juliols” ofereix cursos setmanals.
Vinseum ha acollit un any més els cursos d’estiu que sota el nom de Juliols organitza la Universitat de Barcelona en diferents municipis per tractar també temàtiques diverses. A Vilafranca, des fa vuit anys la temàtica és les cultures del vi, com explica el seu coordinador Joan Cuscó.
Del 6 al 10 de juliol, el curs universitari Els Juliols torna a Vinseum per explorar nous aspectes relacionats amb el vi. Enguany, el curs es titula Els sentits del vi, tindrà lloc com sempre a la Capella Sant Pelegrí i constarà de deu sessions que combinen classes teòriques amb tastos i visites a cellers.