Dijous, 24 d'abril de 2025
En directe: Penedès Televisió
En directe: Ràdio Vilafranca

El Cava baixa vendes per falta de disponibilitat de producte per la sequera

La severa i persistent sequera, que ha afectat molt especialment zones com el Penedès durant els últims 3 anys, ha frenat el creixement i la venda del Cava durant els primers nou mesos de l’any.

Les vendes globals han retrocedit un 12% respecte al mateix període de l’any passat. Les vendes fins al 30 de setembre han estat de 149 milions d’ampolles. En el mateix període del 2023 les vendes van ser de 170 milions. En el mercat nacional la baixada ha estat del 3,6%, i la dels mercats internacionals d’un 15,8%.

Per categories, els Caves de Guarda han experimentat un descens de l’11,7% i els de Guarda Superior d’un 17%. Els Caves de Guarda representen unes vendes de 134,4 milions d’ampolles durant els primers tres trimestres de l’any 2024, mentre que els de Guarda Superior han suposat 14,7 milions.

La restricció de venda de producte s’ha concentrat principalment en un mercat, Alemanya, que per si sola explica quasi el 60% de la baixada, i el Regne Unit explicaria un altre 10%. En concret Alemanya retrocedeix un 55% i Regne Unit un 15,4%. Amb la retracció en el mercat alemany, Bèlgica passa a liderar les vendes internacionals de Cava. Les seves vendes de 14,3 milions d’ampolles decreixen un 3,61%, en un país prop de 12 milions d’habitants. Els Estats Units s’ha situat com el segon principal mercat d’exportació amb 12 milions d’ampolles. També significatiu ha sigut el retrocés del 20,82% en Rússia, que es el desè mercat exterior del Cava. Entre els 10 principals mercats mundials de Cava els únics mercats que han experimentat creixement han estat Suècia, Japó i els Països Baixos.

Subscriu-te al butlletí

Subscriu-t'hi: