La fira es va allargar durant la tarda i el vespre tot oferint la possibilitat de tastar cerveses artesanes de set cervesers diferents. La qualitat dels productes, així com la voluntat de divulgació per tenir més eines a l’hora de valorar-los van destacar durant la fira.

El Jordi Galitó, de The Penedès Beer Project, explicava que una ciutat com Vilafranca ha de tenir una fira d’aquestes característiques.

En el cas de The Penedès Beer Project, la divulgació és un pal de paller indiscutible del projecte. Galitó aprofita fires com Birrafranca per difondre la cultura de la cervesa artesana, a banda d’explicar com es fa.

El món de la cervesa artesana ha viscut un auge els darrers anys i, ara, els cervesers han d’intentar desmarcar-se amb productes nous i diferents. El Toni Domínguez, de Cervesa Tribal, amb seu a Muntanyola, explica que hi ha molta competència.

Per als organitzadors de Birrafranca, la fira ha anat força bé i ha permès que els amants de la cervesa trobin un espai on sentir-se còmodes. Carles Tell, d’EcoXarxa Penedès, explicava pels volts de les vuit del vespre, quan encara quedava fira per endavant, que l’esdeveniment tindrà continuïtat.

A banda de la part exclusivament dedicada a la cervesa, la fira va comptar amb tres concerts a càrrec de la cantautora Sílvia Tomàs, els Autoplai i els Exótico Pop.